節分ですね。明日（2/4）は暦上でも立春、まさに季節の分かれ目です。豆を撒いたり、恵方巻を食べたり、古くは星祭（ほしまつり）とも言われ、今日からが干支の変わり目でした。

食品ロスの問題が起きて今年は恵方巻も予約制が多いようですが、我が家では手巻き寿司にしようかと考えて居ります。家族でワイワイも楽しいものです。

皆様にとって素敵な1日になりますように。